Penang dikenal sebagai salah satu surga kuliner di Asia Tenggara, khususnya bagi para pecinta street food. Dengan pengaruh budaya Melayu, Tionghoa, dan India yang kental, Penang menawarkan beragam makanan kaki lima yang lezat dan otentik.
Mencicipi Street Food Penang
Saya sendiri mungkin bisa dibilang hampir setiap bulan bisa bolak balik ke Penang. Bukan hanya sekedar mengisi kegabutan akhir pekan tetapi memang sesenang itu dengan suasana dan makanan yang ada. Jika kawan melalak cantik berencana mengunjungi Pulau Mutiara ini, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi berbagai hidangan khasnya.
Memang harus menelusuri lebuh yang banyak itu juga sih buat temukan hidden gems kuliner yang lezat. Tetapi tentu saja bukan hal sulit apalagi ada tersedia peta wisata yang bisa didapatkan di hotel tempat menginap lho.
Kalau kawan melalak cantik sudah bosan dengan makanan dalam restoran mewah maka mencicipi street food Penang adalah sebuah kewajiban. Kalian tidak akan bosan apalagi durasi liburan singkat hanya 3 hari saja maka cukuplah coba beberapa di antara yang direkomendasikan di bawah ini!
Street Food Terbaik Penang
Berikut adalah beberapa street food terbaik yang wajib Anda coba di Penang!
1. Char Kway Teow
Salah satu ikon kuliner Penang, Char Kway Teow adalah mie gepeng yang digoreng dengan kecap asin, udang, telur, tauge, dan kerang. Hidangan ini biasanya dimasak dengan api besar untuk memberikan aroma smokey yang khas. Tempat terbaik untuk mencicipi Char Kway Teow di Penang antara lain: Siam Road Char Kway Teow dan Lorong Selamat Char Kway Teow.
2. Penang Assam Laksa
Bagi pencinta rasa asam dan segar, Penang Assam Laksa adalah pilihan yang tepat. Kuah ikan kembung yang kaya rasa dipadukan dengan mie beras, daun mint, nanas, dan terasi khas Malaysia. Salah satu tempat terbaik untuk menikmati Assam Laksa adalah: Pasar Air Itam Laksa
3. Hokkien Mee
Hokkien Mee di Penang berbeda dari versi Singapura karena menggunakan kuah udang yang gurih dan kaya rasa. Biasanya, hidangan ini disajikan dengan campuran mie kuning dan bihun, ditambah udang, telur rebus, serta sambal pedas. Anda bisa mencobanya di: 888 Hokkien Mee
4. Nasi Kandar
Nasi Kandar adalah warisan kuliner India-Muslim di Penang. Nasi ini disajikan dengan berbagai pilihan lauk seperti ayam goreng, daging kari, sotong, dan telur dadar. Cobalah di tempat legendaris berikut: Line Clear Nasi Kandar dan Nasi Kandar Beratur
5. Roti Canai
Roti Canai adalah roti pipih yang renyah di luar dan lembut di dalam, disajikan dengan kuah kari yang kaya rempah. Tempat terbaik untuk menikmatinya antara lain: Transfer Road Roti Canai
6. Apom Manis
Apom Manis adalah pancake khas Penang yang dibuat dari tepung beras, santan, dan gula. Teksturnya renyah di tepi dan lembut di tengah, seringkali ditambah pisang atau jagung sebagai topping. Anda bisa menemukannya di: Apom Manis Lebuh Chulia
7. Cendol Penang
Penang juga terkenal dengan cendolnya yang menyegarkan. Es serut dengan santan, gula Melaka, dan cendol hijau ini sangat cocok dinikmati di tengah udara panas Penang. Tempat terbaik untuk mencoba cendol adalah: Penang Road Famous Teochew Cendol.
Tips Menikmati Street Food di Penang
Berhubung aneka street food di Penang begitu beragam dan biasanya memang ramai antrian maka dipastikan untuk bisa nikmatinya kalian harus baca deh tips di bawah ini:
1. Datang lebih awal untuk menghindari antrean panjang, terutama di tempat populer.
2. Coba makan di warung kaki lima untuk pengalaman autentik.
3. Jangan ragu untuk berbagi makanan agar bisa mencicipi lebih banyak varian kuliner.
So, kapan nih mau bepergian ke Penang? Yuk berlibur dari Medan agar dapatkan banyak tiket pesawat lebih murah lho. Pastikan cobain aneka street food di Penang yah.