Pentingnya Self-Love Bagi Perempuan di Era Digital

Miliki Asuransi Jiwa Bentuk Mencintai Diri Sendiri

Rayakan #ProteksiON

Ikuti Blogger Competition

Pulang Pergi Asia-Eropa Setiap Hari di Istanbul

Transportasi Asia-Eropa Istanbul

Pemandangan Selama Perjalanan Naik Ferry

Perjalanan selama 2 minggu di Turki pada bulan Maret lalu masih tersimpan manis di memori pikiran saya. Begitu juga berbagai kuliner yang dinikmati untuk mengisi perut agar tetap kuat menjalani aktifitas sehari-hari disana. Mungkin ada penjual yang menjual nasi tapi tidak sekali pun saya memakannya saat berada di Turki. So, apa kuliner yang disantap ketika mengunjungi Turki dalam waktu sekitar 14 hari? Sssst,sebelum melangkah lebih jauh,mari singgah membaca artikel Tradisi Minum Cay di Turki.

Seperti yang saya ketahui bahwa Turkey Cuisine itu adalah salah satu yang terbaik di dunia. Ada banyak dipengaruhi dari Mediterania sampai Timur Tengah dan dari Asia Tengah sampai Eropa Bagian Timur. Kulinernya yang paling sering kita dengar tentunya Kebab dan sudah banyak juga dijual di negara-negara lain.

Sejak pagi keberangkatan dari Medan menuju Jakarta,saya berbekal daging rendang yang dimasak oleh ibu. Makan siang saat tiba di Jakarta pun dengan menu rendang tersebut. Malam hingga esok hari nikmati menu makanan yang disediakan dari Qatar Airways. Nah,siang hari tiba di Istanbul langsung mencari kuliner yang bisa disantap untuk dijadikan menu makan siang. Namun berhubung pertama kali berada di Turki maka saya masih khawatir jika ketinggalan penerbangan berikutnya menuju Nevsehir. Oleh karena itu,jadwal makan siang diisi dengan makanan ringan saja tanpa nasi maupun makanan berat lainnya.

Makanan Yang Dinikmati di Turki Selama 2 Minggu Tanpa Nasi

Saya tiba di Nevsehir Kapadokya Airport sudah larut malam dan masih musim dingin. Ketika turun pesawat dan memasuki ruang lobi sudah langsung dijemput oleh driver dari travel yang dipesankan teman. Saya pun bergegas masuk mobil berhubung sudah sangat dingin udara malam itu,tentu tidak ada kepikiran mencari makanan lagi.

Begitu tiba di rumah teman yang berada di Urgup pun tidak ada makan nasi. Ia menyajikan beragam kuliner ringan yang bisa disantap untuk mengganjal perut agar tidak lapar. Berhubung sudah malam dan memang tidak masak juga maka saya pun masih tahan nikmati aneka makanan yang sudah dibawa dari Medan saja.

Keesokan harinya,kawan membawa saya untuk mengunjungi rumah temannya dan kami pun menyantap makanan khas Turki yang bernama Pide. Senang sekali bisa nikmati makanan lokal pertama kalinya. Perasan jeruk yang saya buat ke atas Pide menambah segar kuliner tersebut. Kami pun makan beramai-ramai sekitar 4 orang di rumah seorang teman. Sayangnya untuk menu ini tidak saya abadikan dalam bentuk foto dikarenakan keasikan ngobrol.

Well, hari-hari berikutnya makanan yang saya konsumsi pun semakin beragam hingga hari terakhir mau pulang ke Indonesia. Penasaran? Silahkan baca selengkapnya artikel ini donk.

Baca juga Mimpi ke Turki Jadi Nyata,Kok Bisa?

1. Iskender Kebab

Pertama kali nikmati Iskender Kebab ini saat bertemu dengan cowok Turki yang bernama Erhan. Ia mengajak keliling kawasan Taksim dan pada saat itu belum makan siang sehingga singgah ke restoran yang berada di dalam mall sekitar Taksim. Saya pun membayar Iskender Kebab itu sekitar TL 35 atau sekitar 60 ribuan untuk seporsi.

Memiih menu Iskender Kebab tersebut karena direkomendasikan teman tersebut. Ia mengatakan bahwa salah satu kuliner yang harus dicoba di Turki dan merupakan favoritnya juga. Ternyata memang sesuai selera dan ekspektasi saya,rasanya enak dan membuat susah lupa momen mengunyahnya. Isinya memang enggak jauh dari yang namanya daging namun diolah secara tepat. Rasa bumbunya meresap dan ternikmati ciri khas rasa Turki.

Selain ada daging domba yang dipotong tipis-tipis,Iskender Kebab itu juga disiram saus tomat segar yang menambah wangi masakannya serta lelehan mentega dari susu kambing membuatnya menjadi segar. Makan siang langsung terpuaskan dan perut terisi penuh meskipun tanpa nasi. Iskender Kebab ini memenuhi hasrat cacing yang sudah kelaparan. Ukuran besar bisa dinikmati dua orang sedangkan saya hanya menyantap sendiri maka sudah pasti kekenyangan. Pengen deh nanti review khusus tentang Iskender Kebab ini karena ada sejarahnya loh dari Bursa.

2. Mercimek Kofte

Kofte ini sering disebut juga Turkish Meatballs namun rasanya memang tidak sesuai dengan lidah saya. Siang itu diajak salah seorang teman bernama Yunus yang senang berkeliling kota mengendarai motorbike. Ia menawarkan menu makan siang itu yaitu kofte beserta minuman ayran. Awalnya masih membayangkan meatballs yang seperti ada di Medan. Setelah menuju restoran dan melihat pesanan datang,sedikit kaget ternyata tidak sesuai ekspektasi.

Saya pun tidak langsung memakannya,masih melihat saja dan menanyakan kembali tentang komposisi makanan tersebut. Akhirnya memasukkan ke mulut dan memang rasanya sedikit pedas,asam bercampur jadi satu. Memperhatikan kawan saya sangat menikmatinya tanpa keraguan. Saya pun segan jika tidak menghabiskannya sehingga berusahan terus makan sampai selesai. Uh,sayangnya tidak mengabadikan foto kofte juga nih dikarenakan keasikan ngobrol dengan kawan baru.

3. Simit

4. Doner Kebab

5. Yaprak Dolma

Jika makanan sebelumnya saya dapatkan di luar rumah bersama kawan-kawan yang merupakan warga lokal Turki. Nah,dolma ini didapatkan dari ibu pemilik tempat tinggal. Saya bermalam di rumahnya beberapa hari dan ia menawarkan makanan lokal Turki ini di malam hari. Lebih tepatnya,saya mengenal ibu ini dari anaknya yang mengatakan ada sewa rumah di area tempat tinggalnya sekitar kawasan Balat.

Well,sebenarnya ada beragam menu kuliner lainnya yang saya nikmati selama dua minggu di Turki. Olahannya enggak jauh dari ayam,daging dan tentu ada roti. Saya membeli di penjual pinggir jalan, restoran maupun beberapa juga saya nikmati di rumah warga lokal yang saya datangi. Mereka memasak beberapa menu untuk sarapan maupun makan siang. Saat malam hari,saya jarang makan karena biasanya sudah kelelahan dan langsung istirahat. Hmm,kawan-kawan ada makanan favorit dari Turki ga?

Kawan melalak cantik pasti suka berpergian atau mengunjungi sebuah tempat baru. Pernah donk mengalami kebimbangan untuk membawa body lotion ketika berlibur. Beberapa kali saat saya traveling ke luar negeri pernah kejadian body lotion yang tumpah berserakan di dalam koper. Ini tidak mau terulang kembali pastinya dalam perjalanan berikutnya.

Oleh karena itu,sekarang sudah lebih cerdas dalam memilih body lotion. Kali ini jatuh hati kepada Scarlett Jolly Body Lotion dengan aroma lebih menyenangkan. Btw,boleh banget loh baca ulasan tentang produk Scarlett lainnya di artikel berikut ini Review Scarlett Bodycare Merawat Diri Sehari-hari.

Scarlett Jolly Body Lotion Mudah Dibawa Saat Traveling

Jika berpergian dalam waktu seminggu sampai beberapa minggu tentu perlu untuk membawa body lotion dalam jumlah yang banyak sehingga tidak dipindahkan ke tempat yang kecil. Oleh karena itu,says lebih nyaman jika membawa satu botol lotion yang dimiliki yaitu Scarlett Jolly.

Kemasan Rapi dan Aman

Sejak awal barang nyampe setelah dilakukan pemesanan,produknya sudah dikemas sangat rapi. Body lotion dibaluti dengan bubble wrap sehingga produk tidak akan rusak saat sampai. Selain itu,tentunya untuk botol produknya sendiri pun sudah bisa menjamin lebih safety dikarenakan ada lock-unlock nya yang mudah untuk dibawa-bawa.

 Tekstur Scarlett Jolly Body Lotion

Saat menggunakan body lotion paling suka yang tidak lengket sehingga lebih mudah meresap di kulit dan nyaman dipakai sehari-hari. Inilah paling saya suka dari Scarlett Jolly Body Lotion yang tidak lengket dan mudah meresap di kulit dengan wangi yang menyegarkan dan membuat tenang.

Wangi Scarlett Jolly Body Lotion

Scarlett Jolly Body Lotion memiliki wangi yang terinspirasi dari wangi Yves Saint Laurent Black Opium Eau De Parfume sehingga aromanya seperti wangi parfum tersebut. Beberapa body lotion lainnya dari Scarlett juga memiliki aroma tersendiri seperti varian Charming yang wangi parfume Baccarat Rouge 540 Eau De. Kemudian varian Freshy menjelaskan bahwa wanginya adalah Jo Malone English Pear & Freesia Eau de Cologne.

 Manfaat Scarlett Jolly Body Lotion

Menggunakan sebuah produk kecantikan tentu karena ada hasil yang diharapkan, setiap produk punya manfaat-manfaat tersendiri. Begitu pula dengan Scarlett Jolly Body Lotion yang juga memiliki keunggulan dengan bahan-bahan terbaiknya. Bahan-bahan dari Jolly Body Lotion ini adalah glutathione, vitamin E, kojic acid dan niacinamide. Produk berukuran netto 300ml ini memiliki aneka manfaat sebagai berikut:

1. Membantu mengembalikan kelembaban kulit tubuh.

2. Membantu mencerahkan kulit tubuh.

3. Menutrisi kulit tubuh dengan kandungan terbaiknya.

4. Menyegarkan dan memberi keharuman tahan lama.

Keunggulan Lainnya dari Scarlett Jolly Body Lotion :

1. Registered by BPOM

2. Not tested on animals

Oh ya,seluruh harga produk satuannya sekitar Rp.75.000,- dan untuk harga paket hemat loh karena 5 item harganya 300.000 (dapet box exclusive+free gift). Saya biasanya order melalui Shopee (Scarlett_whitening). Kalian kapan mau mulai order juga?

Minum teh mungkin sudah biasa dilakukan di Indonesia namun jika dilakukan setiap hari dengan jumlah yang banyak maka akan terasa berbeda. Setiap negara punya tradisi berbeda-beda,begitu juga ketika menikmati teh pun punya makna tersendiri. Beberapa bulan lalu,saya mengikuti tradisi minum teh di Turki yang mana dikonsumsi tiap hari dalam jumlah yang banyak.

Minum Cay (Teh) Tiap Hari Sudah Tradisi di Turki

Beberapa negara punya tradisi minum teh dengan makna tertentu. Bisa dilihat di negara Indonesia yang biasanya mengkonsumsi teh hangat di pagi hari atau teh dingin pakai es untuk menemani makanan di warung makan. Ada juga budaya afternoon tea yang dilakukan orang Inggris biasanya lebih berfokus pada sisi gaya hidup atau minum teh ala orang Jepang yang bisa dilakukan selama 4 jam saat diselenggarakan khusus di chashitsu (ruang untuk minum teh).

Ketika saya melihat langsung di Turki,orang-orang disana minum setiap hari dalam jumlah yang banyak bahkan bisa jadi hampir sama dengan mengkonsumsi air putih. Pada saat mengunjungi rumah warga lokal atau bertemu teman di luar pasti diajak ke cafe dan menikmati teh hangat. Ukuran gelasnya pun kecil dan unik sehingga teh bisa dituangkan 5-10 kali ke gelas tersebut.

Makna Budaya Minum Cay Orang Turki

Penyajian Cay Unik ala Turki

Cay (red:teh) ini disajikan dengan teko bertingkat yang disebut Çaydanlık, bubuk teh Turki diracik hingga menghasilkan sajian teh yang nikmat. Cara penyajiannya pun terbilang unik dan mudah. Çaydanlık terdiri dari teko atas dan teko bawah. Awalnya bingung juga ketika melihat teko itu di hampir setiap rumah teman yang dikunjungi ternyata memang gunakan teko model begitu sih.

Langkah penyajiannya sebagai berikut,pertama, rebus air hingga mendidih menggunakan teko bawah. Kemudian siapkan bubuk Cay di teko atas. Setelah mendidih, tuangkan air ke teko atas. Isi kembali teko bawah dengan air, tempatkan teko bawah terlebih dahulu, kemudian teko atas secara bersusun. Rebus kembali teh dan air dalam teko tersebut secara bersamaan. Cay pun siap disajikan dengan menuangkannya ke gelas unik.

Kenapa Gelasnya Unik?

Gula Terpisah

Btw,saya biasanya minum teh yang sudah dicampurkan dengan gula. Memberikan takaran gula 2-3 sendok untuk gelas berukuran medium. Well,ternyata memasukkan gula ke teh di Turki pun berbeda. Ada gula yang berbentuk cube sehingga peminum teh bebas pilih mau berapa banyak yang dimasukkan ke teh. Gula pasir sudah dihancurkan pun ada,hanya saja jarang digunakan menurut informasi dari teman-teman disana. Orang Turki sendiri pun ternyata jarang minum teh dengan gula makanya beberapa teman cukup heran melihat saya memasukkan 3-4 cube gula ke cay.

Penjual Cay Keliling

Di kota asal saya yaitu Medan hampir enggak pernah menemukan orang yang menjual teh atau kopi keliling. Biasanya ada muncul penjual musiman saja yang seperti itu misalnya ketika event tertentu diselenggarakan. Nah, penjual cay keliling bisa ditemukan di Turki bahkan berbagai tempat loh. Saat saya sedang berbelanja di Spice Bazzar Istanbul dan dalam kondisi kedinginan bersyukur dengan kehadiran penjual cay keliling ini. Kemudian, ada moment bersama seorang teman menikmati Kawasan Marmara,kami pun dibantu kehangatan cay yang dijajakan secara keliling oleh warga lokal.

Jika saya mengingat berbagai kenangan minum cay di Turki tentu sangat mengesankan karena bukan hanya sekedar teh yang hangat namun juga bersama orang-orang terbaik yang menghangatkan suasana. Berbagai momen minum teh dilalui bersama-sama baik bersama warga lokal Turki maupun saat bertemu teman warga asing dari negara lain yang dikenal selama perjalanan. 

Btw,adakah yang mau berbagi cerita pengalaman minum teh? Mungkin punya cerita menarik di negara lainnya yang bisa dibagikan di kolom komentar.